Salade de kiwi à l’avocat

Ingrédients :

– 2 avocats mûrs (en dés)- 3 kiwis mûrs (écorchés et tranchés)- 4 tasses vertes mélangées (laitue, épinards ou roquette)- 1/4 d’oignon rouge (finement tranché)- 1/4 de tasse de fromage feta (facultatif)- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive- 1 cuillère à soupe de miel- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert- Sel et poivre au goût**Directions :1. Préparez les

ingrédients :

avocats en dés, épluchez et tranchez les kiwis, et tranchez finement l’oignon rouge.2. Assemblez la salade : dans un grand bol, combinez des mélanges de verts, des avocats coupés en dés, des kiwis tranchés et des oignons rouges.3. Faire la vinaigrette : Dans un petit bol, fouettez ensemble l’huile d’olive, le miel, le jus de citron vert, le sel et le poivre.4. Jetez & Servez : faites bruiner la vinaigrette sur la salade et jetez doucement. En option, saupoudrer de fromage feta dessus.5. Servir & déguster : une salade légère et rafraîchissante avec une touche sucrée et acidulée !**Services : 4**Calories : ~250-300 par portion (variable selon la feta et la taille de la portion)

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